夏の暑さが続く時期の高山散策では、ちょっと休憩するのに冷たいスイーツやドリンクが欲しくなりますよね。
今回はそんな時にぴったりのひんやり夏スイーツをご紹介します。

1.　kaede cafe and kitchen

米粉のチュロスや飛騨牛乳を使ったドリンクなど、街歩きにぴったりなメニューを豊富に取りそろえています。
人気のクリームソーダは米粉チュロスハーフサイズとのセットでも楽しめます。

【おすすめひんやりメニュー】クリームソーダ

2.　陣屋とうふ古川屋

創業は江戸時代の天保年間で、飛騨の食卓を支えてきた老舗です。
人気のあげづけのほか、豆腐屋さんならではのテイクアウトメニューも豊富。
夏は豆乳アイスと豆腐を使ったシフォンケーキを組み合わせた「アイスカップシフォン」がおすすめです。

【おすすめひんやりメニュー】アイスカップシフォン

3.　ABCDEfGタケシとQUONのお菓子な関係～ 飛騨高山店

「シェ・シバタ」のオーナーシェフ柴田武さんとピュアチョコレート専門店の「久遠チョコレート」がタッグを組んで出店したしっとり新食感のソフトクッキー専門店。
フランス最大のチョコレートメーカーであるセモアのチョコチップを使ったチョコチップシェイクなど、冷たいドリンクメニューも豊富です。

【おすすめひんやりメニュー】アイスチョコレート

4.　飛騨高山茶寮三葉

抹茶をメインにした和スイーツが古民家の雰囲気をそのまま活かした店内で味わえる和カフェ。
ふわふわ氷の上に、たっぷりとのった濃厚な抹茶クリームは、つめたい氷と相まってとっても食べやすく、人気の商品。別添えの白玉やあんこも一緒に楽しめます。

【おすすめひんやりメニュー】エスプーマかき氷抹茶金時

5.　明宝ジェラートハナサキ

飛騨牛乳と郡上の名水を使用した本格イタリアンジェラート専門店。
さわやかな口当たりで、どんどん食べられます。
ピスタチオ、チョコレート、抹茶など種類豊富なジェラートを店内のイートインスペースやテイクアウトでも楽しめます。

【おすすめひんやりメニュー】ピスタチオ、あまおう苺

6.　原田酒造場

飛騨高山で200年続く酒蔵。喫茶コーナーでは、代表銘柄「山車」の大吟醸酒（だいぎんじょうしゅ）を使用したソフトクリームが味わえます。
ほんのり香るお酒の香りとくちどけなめらかなクリームの甘さが相性抜群です。
さるぼぼラムネのトッピングもかわいらしく、フォトジェニックなソフトクリームとなっています。

【おすすめひんやりメニュー】山車 大吟醸酒ソフトクリーム

7.　布久庵

明治29年創業の呉服屋の奥座敷で中庭を眺めながら甘味が楽しめます。
くずねりやパフェなどの冷たいスイーツも豊富。
中でも布久パフェは、きなこソフト、わらびもち等の和スイーツが贅沢に盛り付けられた人気パフェです。

【おすすめひんやりメニュー】布久パフェ

8.　Cafe courier(カフェ クーリエ)

台湾カステラやちまきなどの台湾グルメが楽しめるお店。
台湾ならではの具材をトッピングした「台湾かき氷」が人気です。
特製冬瓜（とうがん）ブレンドの黒糖シロップと練乳がかかった重量感たっぷりのシャリシャリ系かき氷は、やさしい甘みで食べやすくなっています。

【おすすめひんやりメニュー】台湾かき氷

9.　ラウンジ木乃香

飛騨桃の時期になると、このパフェを目的に遠方から飛騨高山に来る人もいるほどの人気パフェ。
みずみずしく甘い飛騨桃を新鮮な状態で楽しめる、飛騨高山ならではのご褒美パフェです。
飛騨桃に純生クリームとベルアンジュ特製の飛騨桃ゼリーを合わせた自信作となっています。【8月上旬～販売予定】

【おすすめひんやりメニュー】飛騨桃パフェ

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今回は、飛騨高山散策の合間に絶対食べてほしい夏のひんやりスイーツを9つご紹介しました。
夏休みやお盆など、飛騨高山の夏の楽しみのひとつとして、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
飛騨高山の夏にぴったりなグルメをご紹介している「飛騨高山ひんやりスイーツ特集」もチェックしてみてください。