インタビュー
高山グリーンホテルに入社した理由は?
地元での就職とサービス業への就職の両面で考えていたところ、当ホテルが地域No.1ホテルであることを家族や恩師から聞いたことがきっかけで興味をもちました。高山グリーンホテルを調べていく中で「お客様へのおもてなし」をとても大切にする経営理念に共感し、入社を決めました。
高山グリーンホテルでの仕事の魅力・やりがいについて
当ホテルは、観光で訪れるお客様はもちろん、地元のお客様にも非常に愛されているホテルで、地元で働いているからなのか、私たちホテルスタッフに対してとても笑顔で接してくださいます。
コロナ禍でマスク越しの接客となって長くなりますが、やはりお客様の笑顔を見ると自分自身も笑顔になり、楽しく仕事をすることができます。また、その笑顔を見ると、より良いサービスをできるよう、もっと頑張ろうと思えるようになり、それがやりがいとなっています。
今後の目標は?
入社3年目になり、任される仕事も多くなってきました。
任された仕事をこなすのは当然ですが、+αの精神で「どうしたら効率が上がるのか」「どうすればよりご満足いただけるのか」など、視野を広げて物事を考えられるよう、日々努めています。
1日のスケジュール
7 : 30
起床
8 : 00
朝食・シャワー
9 : 00
出勤
店舗のオープン作業
ケーキの陳列やパフェ用の生クリームの仕込み等
10 : 00
ティー・ラウンジ
お客様の注文を取り、オーダーされた飲み物や食べ物の提供
ケーキショップ
購入に来られたお客様の対応
12 : 00
休憩
13 : 00
AMと同様の業務
PMの方がご利用のお客様が多いです。
AMの業務に、パフェづくりなどが加わります。
18 : 00
退勤
18 : 30
夕食・趣味の時間
24 : 00
就寝
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