昼食(ランチ)のご案内LUNCH

ホテル内レストランでは月替わりでご提供しているご昼食や四季の行事にちなんだお献立もぜひご利用下さい。

<ご案内>
2023年4月以降の昼食の時間帯は、以下の内容にて休店いたします。
日本料理「緑亭」:土曜日
ダイニングマルシェ「グリーンコート」:日曜日
中国料理「天京楼」:水曜日
※予告なく変更になる場合がございます。

日本料理緑亭

月替わりでご提供しているご昼食。飛騨牛の一品料理に加え、新そばや山菜など季節の小鉢や、正月やひな祭りなどの四季の行事にちなんだお献立も。

メニュー

●ランチメニュー

月替膳 2月 紫音(しおん)

2月の月替わり膳は牛のすき焼きをメインに、たら白子蒸しやきびなごのカリカリ揚げなど、趣向を凝らした色とりどりのお料理の数々をご堪能ください。

【お品書き】

・果実酢
・口取り盛り合わせ (ゆば、浅利生姜みそ など)
・お刺身盛り合わせ
・チャーシューサラダ
・たら白子蒸し
・きびなごカリカリ揚げ
・国産牛すき焼き
・フルーツ
・プリン

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

【期間】
2024/2/1~29

レディース膳 2月3月

【お品書き】

・果実酢
・口取り盛り合わせ
(茶碗蒸し、豆のサラダ、煮物、焼物、刺身 など)
・七穀うどん
・国産牛せいろ蒸し
・フルーツ
・プリン

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

【期間】
2024/2/1~3/31

お好み膳 1月2月

【お品書き】

・果実酢
・口取四種盛合わせ
・お造り二点盛
・茶碗蒸し
・煮物
・山かけサラダ
・温うどん
・飛騨豚のしゃぶしゃぶ
・飛騨コシヒカリ
・地味噌汁
・飛騨の漬物
・プリン

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

【期間】
2024/1/4~2/29

日和り御膳

【お品書き】

・果実酢
・口取り盛り合わせ
・お造り盛り合わせ
・煮物
・麺料理
・海老と野菜の天麩羅
・おにぎり・地味噌汁・飛騨の漬物
・フルーツ
※仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。

料金は2023年6月現在です

【お品書き】

・果実酢
・口取り盛り合わせ
・お刺身盛り合わせ
・田舎の煮物
・飛騨牛握り寿司
・茶碗蒸し
・冷やし麺
・飛騨牛しゃぶしゃぶ 90g
・飛騨コシヒカリ・飛騨の漬物・地味噌汁
・フルーツ・プリン
※仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。

料金は2023年4月現在です

【お品書き】

・海老フライ
・煮込みハンバーグ
・うどん
・おにぎり
・地味噌汁
・ジュース
・デザート

※仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。

料金は2023年4月現在です

お子様の成長をお祝いするお食い初めや七五三、ご結納やお顔合わせなど様々なお祝いの御席に華を添えるお料理をご用意いたします。ご家族や大切な方との慶びの日にふさわしい一日をお過ごしください。

※ご予算に合わせて6,600円よりご相談を承ります
※画像はイメージです。

料金は2023年6月現在です

※お食い初め膳は、お祝い会席とセットでお申込みください
※歯固めの石は各自でご用意ください
※画像はイメージです。

料金は2023年6月現在です

●飲料






料金は2023年4月現在です

ご予約

ご昼食のご予約は電話にて受け付けております。
但し、当日の予約は受け付けができません。
また、旅行会社様からのご予約は本ページのプランは承っておりません。

TEL 0577-33-5500

日本料理 緑亭

階数
天領閣1F
個室座敷席イス・テーブル
営業時間
ご朝食
7:00~9:30
※ご朝食会場はプランによって異なります
ご夕食
17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
ご昼食
11:30~14:30
営業時間が変更する場合がございますので、以下からご確認ください。
2024年1月以降の営業内容>
日本料理 緑亭

日本料理 緑亭

猪野 料理長

洋食グリーンコート

ブッフェからコース料理まで地元食材やご当地メニューなど、高山らしいお料理を取りそろえた当ホテル人気の複合型レストランです。

メニュー

●ランチメニュー

今月の一皿「炙りサーモンと蕪のマリネ」

お好きなランチ+500円でセットのサラダを「今月の一皿」に変更することができます。
グリーンコートランチ

【お品書き】

・サラダ
・カニクリームコロッケ トマトソース
・米粉生地の海老春巻き スイートチリソース
・帆立とゆり根の白ワインソース
・コーヒーまたは紅茶
・パンorライス
・ホワイトチョコレートのムース ベリーソース 牛乳アイス添え

※仕入れ状況により内容は異なる場合がございます。

【期間】
2024/1/4~2/29

【お品書き】

・サラダ
・本日のスープ
・飛騨牛ステーキ  赤ワインソース
・デザート
・ライス or パン
・コーヒー

料金は2023年4月現在です

●飲料

料金は2023年4月現在です

ご予約

ご昼食のご予約は電話にて受け付けております。
但し、当日の予約は受け付けができません。
また、旅行会社様からのご予約は本ページのプランは承っておりません。

TEL 0577-33-5500

ダイニングマルシェ グリーンコート

階数
桜凛閣1F
個室イス・テーブル
営業時間
ご朝食
7:00~9:30
※ご朝食会場はプランによって異
なります
ご昼食
11:30~14:30
ご夕食
17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
営業時間が変更する場合がございますので、以下からご確認ください。
2024年1月以降の営業内容>
ダイニングマルシェ グリーンコート

ダイニングマルシェ グリーンコート

黒田 料理長

ダイニングマルシェ グリーンコート

ダイニングマルシェ グリーンコート

清水 料理長

中国料理天京楼

飛騨野菜など食材の宝庫  飛騨高山。そんな飛騨高山の食材や旬の中国料理食材を料理長自ら腕を振るう、彩り鮮やかで上品な中国料理にお仕立ていたします。ぜひ、今ままで味わったことのない新しい高山の味覚の楽しみ方を、目と舌の両方で体感下さい。

メニュー

●ランチメニュー

ランチセット
・週替りメイン5品より2品チョイス
・サラダ
・スープ
・点心二種
・ザーサイ
・ご飯
・杏仁豆腐
開業 50 周年記念特別メニューレディースランチ お一人様2,640円(2名様より承ります)
・蒸し鶏の葱醤油ソース
・フカヒレスープ
・白身魚の揚げ物 特製ソース
・鶏肉のオイスターソース炒め
・海老の広東風チリソース
・点心二種盛り合わせ
・胡麻揚げ団子
・杏仁豆腐

【期間】
2023/12/18~

土鍋フェア
寒い冬にぴったり!熱々の土鍋をお召し上がりください。
中国揚げ麩とキノコ
白身魚と野菜の四川風
海鮮入り香り味噌
タラバ蟹と春雨
本場四川風麻婆豆腐
牛モツの四川風煮込み

【期間】
2024/1/4~2/29

料金は2023年4月現在です

●飲料

料金は2023年4月現在です

中国料理 天京楼

階数
桜凛閣 1F
個室イス・テーブル
営業時間
ご夕食
17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
ご昼食
11:30~14:30
営業時間が変更する場合がございますので、以下からご確認ください。
2024年1月以降の営業内容>
電話番号:0577-33-5500
中国料理 天京楼

中国料理 天京楼

蒋 料理長

鉄板焼やまなみ

熟成された飛騨牛、地元農家直送の野菜、北陸や三重県で獲れた新鮮な魚介。香りと音の臨場感も美味しい鉄板焼をご堪能下さい。

メニュー

●コースメニュー

料金は税金・サービス料を含みます

●飲料

料金は2023年11月現在です

鉄板焼やまなみ

階数
天領閣 1F
イス・テーブル
営業時間
ご夕食
17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
ご昼食
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)
営業時間が変更する場合がございますので、以下からご確認ください。
2024年1月以降の営業内容>

地産地消とSDGs

地元の生産者の方が育てた美味しい食材を積極的に使用し、地元に根付いた食文化の魅力を発信する事で地域活性につなげてまいります。